若老板在我休假时解雇我且不支付工资，我该如何做？

您应维护自身权益，要求支付工资。根据《劳动法》，老板无权因你休假而解雇并拒付工资，这属于违法行为。若不及时处理，可能导致你的合法权益受损，面临经济损失和精神压力。
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你可选择投诉或仲裁处理。向劳动监察部门投诉快捷，适合解决简单争议；申请劳动仲裁则更正式，适合复杂或争议较大的情况。根据具体情况选择最佳方式。
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应要求支付工资。操作如下：1.收集证据，如工作记录、工资条等；2.向劳动监察部门投诉，提供详细情况；3.若投诉无果，准备材料申请劳动仲裁，通过法律途径维权。